Unsere Kaffeespezialitäten werden im schonenden Langzeitröstverfahren hergestellt. Im 15 KG Röster der Marke Coffee-Tech engineering wird unser
Espresso/ Espresso entcoffeiniert bei ca. 220 Grad Celsius etwa 17-19 Minuten geröstet und
unser Cafè Cremè (milder Espresso) bei ca. 200 Grad Celsius 16-17 Minuten schonend veredelt.